Une vache qui pisse dans un fourneau...

24 novembre 2008

Le gâteau au chocolat fondant de Nathalie

Cette recette de Trish Deseine court sur tout bon blog de cuisine qui se respecte. Pour l'instant, c'est le meilleur gâteau au chocolat que j'ai pu tester... pardonnez mon vocabulaire, mais il est tout simplement orgasmique!! Il fond dans la bouche, et...

Posté par Nelumba à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat

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24 novembre 2008

Gâteau aux marrons d'Ardèche

J'ai trouvé cette recette dans le livre "pâtisseries maison" édité chez Marabout, et depuis je l'ai refaite et refaite et refaite et... c'est toujours aussi bon!!! Le gâteau est fondant et moelleux à la fois, juste comme il faut!! Pour 6 personnes : Pour...

Posté par Nelumba à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes d'automne, desserts, châtaignes

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24 novembre 2008

Bûche chocolat-marrons de Guyslaine

Cette recette simple de bûche ravira tous les gourmands de la famille... pourvu qu'il reste de la place pour le dessert! Pour 1 bûche : 175 g de sucre6 oeufs200 g de beurre1/3 de boîte de crème de marrons160 g de chocolat noir75 g de farine50 g de maïzena1...

Posté par Nelumba à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat, recettes de Noël, châtaignes

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24 novembre 2008

Petit message à l'intention des surfeurs

Pour l'instant, ce blog est en travaux. Les recettes que je vous présente ici ont toutes été testées et approuvées... mais pas forcément dernièrement! Et comme je ne pouvais pas prévoir que j'ouvrirais un blog, je n'ai pas eu le réflexe de dégainer mon...

Posté par Nelumba à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2008

Biscuit de Savoie

En voilà un dessert léger! A mi-chemin entre brioche et gâteau, ce pain de Savoie si moelleux qu'il en est presque évanescent peut se déguster au petit déjeuner ou à l'heure du thé, nature ou avec toutes sortes de cochonneries dessus, frais ou grillé...

Posté par Nelumba à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes légères, desserts, petit déjeuner, tea time

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24 novembre 2008

Le gâteau au chocolat d'Eugénie

Cette recette, très facile et très rapide à confectionner, provient d'un livre de cuisine marocaine... y'a-t-il un endroit où l'on n'aime pas le chocolat? Pour 6 personnes : 150 g de chocolat noir150 g de sucre150 g de beurre3 oeufs200 g de noix hachées3...

Posté par Nelumba à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes d'automne, desserts, chocolat, cuisine orientale

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24 novembre 2008

Plaisir aux noix

Il porte bien son nom, car sa dégustation est un pur moment de plaisir!!! Juste un petit moins : les deux heures de sport qu'il faut faire ensuite pour ne pas se sentir trop coupable... Pour 6 personnes : Pour la pâte à succès :6 gros blancs d'oeuf150...

Posté par Nelumba à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes d'automne, desserts, noix

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24 novembre 2008

Tiramisu de Michèle

Le classique Tiramisu, déniché dans les recettes de ma belle-mère!! C'est un délice... un seul regret : il file trop vite!!! Pour euh... 1 personne? Bon, d'accord... Pour 6 personnes : 500 g de mascarpone1/2 l de café très fort (6 ou 7 cuill. à café pour...

Posté par Nelumba à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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24 novembre 2008

Tarte aux poireaux et au saumon

Cette tarte est un classique incontournable! Je vous en donne ici ma version... Elle peut se déguster en plat principal, mais vous pouvez également en faire de petites tartelettes individuelles qui se dégusteront en entrée, avec une petite salade de tomates....

Posté par Nelumba à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées, produits de la mer

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24 novembre 2008

Poulet Sam

Voici une recette simple, légère et succulente pour toutes celles et ceux qui désirent faire attention à leur ligne, sans pour autant s'affamer de mets abjects! Et pour les autres, c'est tout aussi délicieux! Mon compagnon, qui soit dit en passant est...

Posté par Nelumba à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes légères, viandes et volailles

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