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Une vache qui pisse dans un fourneau...
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cremes sucrees
23 juillet 2009

Crème anglaise

Crème anglaise
Encore un classique déniché dans les recettes de ma belle maman! Il faudrait que je songe à lui fournir une petite commission... Pour 1/2 l de crème : 30 cl de lait entier1 cuill. à café de vanille pure3 jaunes d'oeuf50 g de sucre en poudre Portez à ébullition...
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