17 novembre 2009

Tarte aux châtaignes

L'automne est revenu, moi aussi! Et dans mon panier mes 100 kg de châtaignes (je plaisante, mais j'aimerai bien!!) pour continuer mes explorations culinaires. J'ai déniché cette recette un peu par hasard, et ma foi elle est fortement sympathique! Avis aux amateurs!!Pour 6 personnes :Pour la pâte sucrée125 g de beurre100 g de sucre glace1 pincée de sel1 oeuf250 g de farinePour la crême de châtaignes150 g de crème de marons vanillée80 g de beurre1 oeuf entier + 2 jaunes d'oeuf25 g de sucre en poudre Préparez la pâte sucrée. Travaillez... [Lire la suite]
Posté par Nelumba à 17:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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